Kilka rad jak przetrwać święta :)

Zbliża się okres świąteczny. Niełatwo wtedy zachować dietę, a nawet nie powinno się wtedy podchodzić do jedzenia zbyt restrykcyjnie. W końcu święta są po to, by się cieszyć :) Gotowanie może być zarazem zdrowe i przyjemne, jeśli nieco zmodyfikujesz swoją kuchnię. Zamiast tradycyjnych receptur wykorzystaj lżejsze wersje przepisów na świąteczne potrawy:

Ciasta/ słodycze:   

• zmniejsz ilości cukru (do 1/3), a najlepiej zastąp go naturalnymi słodzikami (stewia, ksylitol),
• rezygnuj z lukru, polewy - odrobina cukru pudru też ładnie wykończy domowe wypieki
• część mąki zastąp mąką razową,
• rób cienkie ciasto,
• przygotowując serniki wybieraj chude twarogi,
• nie używaj półproduktów typu: gotowe masy makowe

Mięso:

• piecz,
• gotuj,
• doprawiaj ziołami,
• nie przesalaj,
• wybieraj chude gatunki,
• unikaj ciężkich, zawiesistych sosów

Ryby:

Nasze kolacje

Przykładowe kolacje z naszego cateringu :)

Nasze podwieczorki

Przykładowe podwieczorki z naszego cateringu :)

Nasze obiady

Przykładowe obiady z naszego cateringu :)

Nasze drugie śniadania

Przykładowe drugie śniadania z naszego cateringu :)

Nasze śniadania

Przykładowe śniadania z naszego cateringu :)

77 powodów, żeby schudnąć

1. Będziesz zdrowsza

Otyłość wywołuje wiele chorób, z których niektóre są nieuleczalne, a nawet śmiertelne. Szczupłe osoby znacznie rzadziej zapadają na takie choroby jak cukrzyca czy nadciśnienie oraz rzadziej doznają zawałów serca. Jeśli te choroby Cię nie dotyczą to bardzo dobrze, ale żeby zapewnić sobie na długie lata, zrzuć nadmiar tłuszczu już dziś. 

2. Będziesz żyć dłużej

W pewnym sensie jest to pochodna zdrowia, gdyż unikając chorób związanych z otyłością, podarujesz sobie dłuższe życie. 

3. Będziesz nosić naprawdę seksowną bieliznę

Taką, jak kobiety z plakatów Victoria’s Secret.

4. Będziesz piękniejsza

Nasz catering okolicznościowy (ZDJĘCIA)

Nie wszyscy wiedzą, że opróćz profesjonalnego cateringu dietetycznego z dostawą do domu przygotowujemy także catering okolicznościowy - obsługę imprez, eventów, konferencji. Współpracujemy także z restauracją w Józefowie pod Warszawą, gdzie oferujemy możliwośc zorganizowania własnego przyjęcia na dowolną okazję. Jakie mamy doświadczenie i jak się prezentują nasze dania?

Proszę zobaczyć - w końcu mówi się, że jedno zdjęcie jest warte tysiąc słów ;)

Konkurs Miss Polonia 2012

Nasze ciasta i słodkości (ZDJĘCIA)

Kuchnia eatfit24.pl jest zawsze zdrowa, pyszna i kolorowa :) To dotyczy też słodkości - nie lubimy diet eliminacyjnych. Długotrwałe odmawianie sobie ulubionych smaków może powodowac rozdrażnienie, irytację, wilczy apetyt i w konsekwencji "rzucenie się" na zakazane produkty.

W eatfit24.pl kucharze potrafią przygotować pyszne desery, które nie będą zabójcze dla naszej diety. Świeże składniki, owoce, mleko, jaja, miód, żadnych niezdrowych tłuszczów trans, ulepszaczy, chemii. Naturalne, słodkie, kolorowe - co jakiś czas powinno się zjeść coś tak pysznego :)

Dlaczego warto spróbować profesjonalnego cateringu dietetycznego?

1. Twoje posiłki są zbilansowane przez dietetyka medycznego i przyrządzone przez profesjonalnych kucharzy

Nie musisz umieć gotować. Nie musisz znać się na wartościach odżywczych kilkuset pokarmów ani umieć wybierać najlepsze jarzyny i mięso na targu. Nie musisz - zrobimy to za Ciebie. Nasze profesjonalne dietetyczki medyczne układają optymalną zbilansowaną dietę na każdy dzień tygodnia. Zespół kucharzy pod wodzą naszego chefa przygotowuje codziennie świeże posiłki z najlepszych, starannie wybranych składników. Ty tylko odbierasz co rano spod swoich drzwi zestaw gotowych posiłków na cały dzień razem z rozpiską - jest na niej opis przygotowanych potraw razem z ich wartością kaloryczną i odżywczą (zawartość węglowodanów, białek i tłuszczów).

2. Wyrabiasz sobie zdrowe nawyki żywieniowe

Praktyczne sposoby na zły dzień

Każdy czasem ma gorszy dzień. Problemy w pracy, sprzeczka w domu, nieudana randka, zawiedzione nadzieje albo po prostu od samego rana nic się nie układa, wszystko na przekór i jak na złość!

Często mamy tendencję do wyłapywanie tylko tych sygnałów i zdarzeń, które pasują do naszego aktualnego nastroju. Tę samą sytuację potrafimy interpretować na wiele sposobów w zależności od naszego samopoczucia. Jeśli jesteśmy radośni, widok wróbla w kałuży będzie dla nas pierwszą oznaką wiosny. Jeśli mamy zły humor, to albo w ogólnie go nie zauważymy albo pomyślimy o deszczowej pogodzie czy co gorsza, przyjdzie nam do głowy pomysł, że wróbel ma lepiej niż my, bo nie ma zmartwień, tylko życie usłane… kałużami? ;)

Zawsze coś może popsuć nam humor. Ważne, żeby nie poddawać się złemu fatum, tylko powalczyć o siebie. Każdy zły dzień można zmienić w dobry :) Pomóc może kilka magicznych działań.

1. Nazwij to, co się z Tobą dzieje

Nie kumuluj napięcia. Jeśli czujesz się podirytowana, spięta i wszystko Cię drażni, nabierz powietrza i uświadom sobie, co czujesz. Nazwij swoje emocje. Ubierz je w słowa. Jeśli to wynik konkretnego zdarzenia, opowiedz o tym, co Cię martwi albo denerwuje przyjaciółce, koleżankom, komuś z rodziny. Napisz smsa albo skorzystaj z czata. Opisz sytuację i wyrzuć z siebie złe myśli. Poczujesz się lżej.

Inauguracja działalności eatfit24.pl w Warszawie i okolicach

W sobotę 21 lutego br. odbyła się szczególna dla nas uroczystość – oficjalne otwarcie naszej działalności w Warszawie i okolicach. 

Impreza odbyła się w restauracji w Józefowie przy ul. Polnej 5b. To właśnie tutaj mieści się nasza kuchnia, tutaj przygotowujemy nasze dania, które co rano trafiają do Waszych domów w Warszawie i okolicach.

Niecałe 3 miesiące temu, 27 listopada 2014 r., otworzyliśmy warszawską filię cateringu dietetycznego Eatfit24.pl. Nie wiedzieliśmy jeszcze, co nas czeka, ale byliśmy pełni zapału i wiary w to, że dobre jedzenie obroni się samo. 

Dziś zapraszamy Was do restauracji w Józefowie przy ulicy Polnej 5b, gdzie z przyjemnością przygotujemy dla Was wszelkie imprezy okolicznościowe, jakie zaplanujecie (spotkania rodzinne, imprezy integracyjne, chrzciny, komunie, wesela, jubileusze, konsolacje).

Oprócz kuchni dietetycznej oferujemy także posiłki restauracyjne przygotowane z produktów najwyższej jakości. Nie używamy gotowych półproduktów ani żadnych ulepszaczy, kupnych kostek rosołowych, mieszanek przypraw z glutaminianem sodu ani innych sztucznych i niezdrowych dodatków. Wszystko przygotowujemy sami od podstaw ze świeżych składników. Przywiązujemy dużą wagę do jakości i pochodzenia produktów, których używamy – dlatego nawiązujemy współpracę z regionalnymi wytwórcami żywności.

Porzucamy słodycze!

fot. David Leggett, Wikimedia Commons

Chodzi za Tobą pokusa? Na pewno nieraz w ciągu dnia masz ochotę sięgnąć po coś słodkiego i nieraz ulegasz pokusie, urządzając  sobie "dzikie chwile" w stylu Ty i pudełko czekoladek?

Większość z nas uwielbia słodycze, a spora część zmaga się z codziennymi zachciankami, chociażby z powodu diety.

Oto kilka rad, które pomogą nam kontrolować swoją ochotę na "małe co nieco":